Apa itu Glutamin?
asam amino yang paling banyak ditemukan dalam
tubuh, Glutamin (atau L-Glutamin) membentuk lebih dari 60 persen dari jaringan
otot rangka. Ini adalah bahan bakar saluran pencernaan dan yang
sangat dibutuhkan sistem kekebalan tubuh, dan 19 persen dari molekul Glutamin
terdiri dari nitrogen, sehingga merupakan konduktor utama nitrogen untuk
otot-otot. Glutamin terutama ditemukan terkonsentrasi tinggi di otak, otot,
lapisan usus, paru-paru, jantung, ginjal, dan hati mana ia memiliki beberapa fungsi
dan kritis.
Fungsi
Glutamin dalam tubuh:
Glutamin penting untuk beberapa fungsi tubuh. Ini
termasuk:
1. Sumber energi utama bagi sistem kekebalan tubuh.
2. Glutamin diubah menjadi asam glutamat di otak dan meningkatkan
sintesis GABA, suatu neurotransmitter otak yang penting. Banyak
yang percaya bahwa L-Glutamin meningkatkan fungsi mental.
3. Mempertahankan integritas struktural dari lapisan usus.
4. Memainkan peran utama dalam sintesis protein otot dan
sel-volumizing.
5. Membantu mengontrol gula darah.
Glutamin jika
kekurangan:
Kekurangan akan kadar glutamin umum terjadi dalam
gaya hidup yang sibuk saat ini dan merupakan salah satu tes utama yang
dilakukan oleh praktisi medis dengan menggunakan tes darah untuk memastikan
tingkat asam amino pada pasien dengan gejala penyakit kronis, disfungsi dalam
fungsi kognitif dan suasana hati, menjadikannya sebagai substansi yang semakin
populer tidak hanya di dunia atletik, tetapi dalam praktek
medis.Selama periode stres, trauma atau hanya pelatihan intensif olahraga,
kekurangan akan Glutamin terjadi yang ditandai dalam bentuk penurunan kekuatan
dan pemulihan stamina - di mana dibutuhkan hingga enam hari untuk kembali ke tingkat
normal. Penelitian menunjukkan bahwa selama pelatihan intensif kadar
glutamin menurun hingga 50%.
Bagaimana suplemen
Glutamin bekerja?
Apa yang Glutamin lakukan memainkan peran penting
dalam metabolisme protein, volumizing sel, peningkatan produksi dan sekresi
Hormon Pertumbuhan Manusia (HGH) dan anti-katabolisme yaitu gangguan dan
kerusakan jaringan otot, terutama di binaragawan.
Meskipun, belum ada penelitian konklusif untuk efek
dari suplemen pada orang dewasa yang melakukan angkat beban, penelitian terbaru
menunjukkan bahwa peningkatan dramatis tingkat HGH hinga 400% dapat terjadi dengan
konsumsi hanya 2 gram suplemen.
Penelitian lain menunjukkan bahwa setelah latihan
yang intens peningkatan asam laktat terjadi di otot, tapi pada saat yang sama
tingkat Glutamin berkurang sebanyak 50%. Studi
juga menunjukkan bahwa suplementasi Glutamine efektif mengurangi kerusakan
jaringan otot dan meningkatkan metabolisme protein.
Siapa yang
bisa mengambil manfaat dari Glutamin?
Binaragawan dan para atlet bisa mendapatkan
keuntungan dari peningkatan asupan Glutamine. Seperti
disebutkan di atas, ketika binaragawan berlatih, tingkat Glutamin bisa drop
secara dramatis. Katabolisme otot dapat terjadi ketika tubuh merampas
otot-otot Glutamin untuk digunakan dalam sistem kekebalan tubuh atau
transportasi nitrogen. Suplementasi glutamin dapat membantu mengurangi efek
dari katabolisme otot.
Dosis
glutamin:
Umumnya dosis Glutamin berkisar dari 10-20g per
hari. Tidak ada studi klinis yang menentukan jumlah yang tepat
dari Glutamin diperlukan untuk optimasi metabolisme otot.
Glutamin
efek samping:
Meskipun diteliti tidak ada efek samping dari
tingkat mengkonsumsi Glutamin, mungkin orang yang perlu sedikit berhati-hati
adalah penderita diabetes. Pada penderita diabetes (baik tipe 1 dan tipe 2) ada
banyak volatilitas dalam metabolisme Glutamine. Tingkat
yang lebih tinggi Glutamin dipecah oleh liver mereka dan ginjal untuk produksi
glukosa. Perhatian diperlukan di sini bahwa penderita diabetes
harus mendiskusikan asupan suplemen Glutamin dengan dokter mereka sebelum
melakukannya.